Il magnesio: un alleato per la salute che non tutti conoscono

Che cos'é il magnesio e a cosa serve?

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magnesio e potassio

Il magnesio (Mg) é un metallo. In quanto elemento chimico, é presente in natura in svariati composti e si trova nel nostro corpo in una quantità di circa 20 grammi. Questa, cambia in base all’età e al peso della singola persona, nonché in base alle abitudini di vita.

Il Mg é essenziale per i tessuti e per le cellule, infatti, contribuisce a strutturare circa 300 enzimi. Un esempio é l’interazione del magnesio nell’ATP, che in questo caso non é l’Association of tennis Professionals ma bensì l’adenosina trifosfato, molecola molto importante nell’accumulo di energia.

Questo minerale struttura il tessuto osseo ed é presente soprattutto nelle cellule. In minima parte si trova anche nei liquidi intracellulari e nel plasma.

magnesio

I sintomi più comuni che indicano una carenza di Magnesio:

  • crampi muscolari
  • debolezza
  • affaticamento
  • astenia
  • insufficienza cardiaca
  • nausea
  • ipertensione
  • confusione
  • cambiamenti di personalità

Solitamente, una carenza di Mg é tipica di sportivi che tendono a sudare molto, persone con patologie renali o endocrine, o che soffrono di pancreatici, coliti, ulcere, celiachia e qualsiasi patologia che possa provocare uno scarso assorbimento del minerale a livello intestinale. Anche l’alcolismo cronico é associato a una carenza di magnesio, nonché l’uso di alcuni farmaci, diuretici o lassativi.

Allo stesso modo, un apporto eccessivo di magnesio può essere dovuto a disfunzioni nell’assorbimento e conseguente escrezione del minerale, dovute a patologie, all’assunzione di determinati farmaci contenenti magnesio, o ad un eccessivo utilizzo di integratori.

In commercio esistono infatti numerosissimi integratori di vario genere, dalle pastiglie alla polvere solubile, per far fronte a qualsiasi tipo di esigenza e carenza. É bene tuttavia non esagerare e interrogarsi, nel caso si sospetti di una carenza di magnesio, se l’alimentazione sia varia ed equilibrata.

Quali sono i cibi che contengono il Mg?

Tra i cibi ad alto contenuto di magnesio, dei quali però specifichiamo il nostro corpo assorbe solo un 30-40%, abbiamo:

  • legumi
  • frutta secca
  • cacao
  • cereali integrali
  • frutti dolci
  • ortaggi a foglia verde
  • semi oleosi
  • amidacei

Se fate attenzione, il cioccolato contiene Mg. É per questo motivo che spesso, una voglia molto intensa di cioccolato (fondente é da preferire) può essere sintomo di una carenza di questo metallo. In questo caso, fare uso di integratori di magnesio e mangiare frutta secca può sopperire a questa incessante voglia di cioccolata.

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